Питание ребенка от 1 года до 3 лет: основные правила

питание прикорм
питание ребенка 1-3 лет

Годовалый ребенок — это маленький человечек, который уже знаком с миром полезных и вкусных продуктов. Но, к сожалению, многие родители думают, что еда ребенка после года отличается от взрослой еды только объемом порции и тем, что она мельче нарезана. Это совсем не так.

В продуктах для взрослых больше соли и сахара. Также них есть красители и консерванты, с которыми детскому организму справиться очень трудно. В результате избытка сахара у малыша может нарушиться углеводный обмен и появиться кариес. А нитраты действуют на нервную систему ребенка так, что он может стать раздражительным и агрессивным, хуже спать по ночам. У детей, которые питаются с общего стола, часто возникает дефицит полноценных пищевых веществ и витаминов, которые важны для их развития.

Вот почему так важно соблюдать определенные правила кормления детей от 1 года до 3 лет:

Кормите малыша по режиму — 4-5 раз в день. Отсутствие режима приводит к нарушению работы желудочно-кишечного тракта.

Основная часть рациона ребенка до трех лет: молоко, творог, кисломолочные продукты, сыр, каши, мясо, рыба, яйца, овощи, фрукты, ягоды, хлеб.

В возрасте от года до трех потребность ребенка в мясе и рыбе возрастает. Можно уже давать сердце, печень, язык. Мясо давайте малышу 5 раз в неделю, рыбу — 2. По-прежнему делайте упор на готовые мясные и рыбные продукты промышленного производства — специально для детей. Они гораздо полезнее «взрослых» мясных продуктов.

Супы для малыша лучше готовить вегетарианские — щи, борщ. Жирные мясные бульоны давать пока рано.

Педиатры не рекомендуют давать ребенку до трех лет цельное коровье молоко чаще раза в неделю. По составу и биологической ценности оно не соответствует потребностям малыша. Лучше использовать специальные молочные смеси для детей этого возраста (третьей формулы). В них есть все необходимые вашему ребенку витамины и микроэлементы.

Постарайтесь не прививать малышу привычку к сладкому. Излишек сахара снижает аппетит ребенка, может привести к нарушению обмена веществ или лишнему весу.

Не давайте малышу булочки или сладости в виде перекуса. Если он проголодался, предложите сок, фрукты, йогурт или творожок.

Не кормите ребенка насильно. Если он здоров и периодически отказывается от еды, пересмотрите его рацион. У вашего малыша уже есть свои вкусовые предпочтения, и с этим нужно считаться.

Совет:

Начиная примерно с двух лет, малыши пытаются подражать взрослым. Они хотят самостоятельно есть ложкой и вилкой, пить из чашки. Поощряйте это желание, даже если ребенок пока неуверенно «орудует» ложкой и роняет еду на стол. Со временем он обязательно всему научится, так что, немного терпения!

Основные правила прикорма

новорожденный питание прикорм
правила прикорма

Прикорм — это пища, которую мы даем малышу в первый год жизни в дополнение к грудному молоку или смеси. Она помогает постепенно перевести ребенка на общий стол (полный переход произойдет только к трем годам).

Согласно рекомендациям ВОЗ, вводить прикорм нельзя, пока ребенку не исполнится 4 месяца. Его организм в это время приспособлен только к питанию жидкой пищей. Если в рот малыша попадет кусочек твердой пищи или ложечка пюре, он автоматически вытолкнет его языком обратно.

В полгода малыш начинает нуждаться в растительных белках, жирных кислотах, растительных маслах, углеводах. Поэтому откладывать начало прикорма тоже не стоит, это может привести к негативным последствиям — например, к задержке роста, анемии и другим.

Итак, оптимальное время введения прикорма — 4-6 месяцев. Организм каждого младенца индивидуален, и решать, когда именно ваш ребенок готов к твердой пище, должен знать педиатр.

Развитие ребенка 1 года жизни по месяцам: с 7 по 12 месяц

Вот основные правила введения прикорма:

Лучший выбор для первого прикорма — овощное детское пюре. Начинайте вводить один вид продукта — например, кабачок или брокколи, и постепенно расширяйте ассортимент. Добавьте капусту, тыкву, картошку и т.д. Овощные пюре богаты минеральными веществами, органическими кислотами, растительными волокнами.

Фруктовые пюре тоже подходят для первого прикорма. Но это должно быть яблочное или грушевое пюре. На цитрусы, а также на клубнику, малину и черную смородину у ребенка может быть аллергия.

Аллергия у малыша: что нужно знать родителям

Начинайте вводить прикорм с маленького количества продукта. В первый день предложите малышу половину чайной ложки новой для него еды, во второй — ложку, в третий — две ложки и т.д. На введение нового блюда отводится от 4 до 7 дней. После этого можно вводить следующий продукт.

Нельзя вводить два продукта одновременно. Если у малыша возникнет аллергия, вы не сможете понять, какое из двух блюд ее вызвало.

В качестве прикорма малышу до года лучше всего использовать блюда промышленного производства. Они гарантируют качество и безопасность в условиях неблагоприятной экологической обстановки. Позже можно использовать блюда собственного приготовления, если вы уверены в качестве продуктов.

И главное: после того, как вы ввели прикорм, не отказывайтесь от кормления грудью. Материнское молоко по-прежнему очень важно для малыша в первый год жизни. Оно необходимо для развития его пищеварительной системы, предотвращения аллергии, психологического комфорта. ВОЗ рекомендует мамам продолжать лактацию до тех пор, пока ребенку не исполнится два года.

Рекомендуемые посты

зубы
новорожденный

Как и когда у малыша появляются первые зубы

У вашего ребенка режутся зубки? Рассказываем, как помочь ему в этот период

пуповинный остаток
новорожденный

Пупок малыша: как ухаживать за пуповинным остатком

Оказывается, не нужно заклеивать пупок малыша пластырем или обрабатывать зеленкой. Рекомендации современных специалистов.

купание малыша
новорожденный

Как купать малыша

Купание новорожденного — дело ответственное, это знает каждый родитель. Но если поначалу вам страшно что-то сделать не так, то уже к третьему купанию процедура покажется очень простой.