Мария Владимировна Гмошинская — доктор медицинских наук, врач-педиатр, ведущий научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи.

Мария Владимировна разработала несколько методик: восстановления лактации, комфортного прекращения грудного вскармливания. А также запатентованную методику развития детей раннего возраста «Сотворчество с рождения» или «Художники в памперсах».

Гмошинская — автор более 150 научных работ по питанию беременных и кормящих женщин, питанию детей раннего возраста и других возрастных групп, опубликованных у нас в стране и за рубежом.

Как беременным женщинам выбирать продукты в супермаркете, чем руководствоваться? Главный принцип: обращайте внимание на продукты для детей от трех лет — они подойдут и вам. Пищевых добавок в «детских» продуктах практически нет. Их производство контролируется очень жестко, предъявляются высокие требования к качеству сырья и к составу продукции.

А вот кондитерских изделий должно быть как можно меньше в вашем рационе. Во всем мире сейчас растет количество людей с ожирением — потому что все эти высококалорийные продукты дешевые. Когда вы смотрите на этикетку кондитерского изделия, то обратите внимание на его калорийность. Иногда этого достаточно, чтобы сразу отказаться от конфет или тортика. Нам в день нужно 1800-2000 калорий, если вы спортом занимаетесь —2500. А в 100 граммах торта может содержаться сразу 400 калорий, которые никакой пользы организму не принесут. Если очень хочется сладкого — не покупайте целый торт, купите кусочек.